Ouderensoos - Paasbrunch - 14-04-2022

Om 12 uur wordt iedereen ontvangen met een mocktail, een amuse van gerookte eendeborst en een welkomstwoord met Paasgedachte van Anna.

Dorien en Monique hebben de brunch verzorgd en de drie grote ronde tafels staan vol met lekkernijen, home made.

- Mini ragoutbakjes met gerookte zalm
- Lentequiche met groene en witte asperges
- Quiche met kip en champignons
- Paas croissant met lemon curd
- Eiersalade en vleeswaren
- Huzarensalade met gemarmerd ei en kapperappeltjes
- Paaseieren
- Paasbrood
- Breekbrood

De prachtige paasversiering is verzorgd door Ria en de vele eieren zijn het Paascadeau van Riet.

We starten met een tomaat-paprikasoep en eindigen met verse wafels met banaan, romige advocaatsaus en bananenijs met chocola. Gerda sluit de middag met een mooi gedicht over "Aandacht" tijdens de koffie en thee met lekkere paaschocola van Teuni ter traktatie voor haar verjaardag.