Soos 55+ - Eettafel - 26-10-2023

Om 9 uur is de deur van de Schakel al open en beginnen de voorbereidingen ter plekke. Fons en Riet zetten de tafels klaar zodat Fons deze daarna kan dekken met Anna.

Het fornuis kan aan en de aardappels zijn geschild door Dorien en Riet. Ria brengt haar herfststukjes en dan is het tijd voor even koffiepauze... het zijn lange dagen.

Vanaf 12 uur stromen de 28 gasten binnen en worden verwelkomd met een mocktail, Cranberry vanille herfst punch. Lekker fris met een zuurtje van de cranberry.

Aan de drie tafels zoekt iedereen een plekje en Anna opent met een extra welkom voor Bernadette en Rita die gelukkig weer op de been zijn en in ons midden. Applausje waard!

Anna draagt een toepasselijk gedicht voor… Herfst!

“Als dauw en nevel elkaar ontmoeten
en samen de ochtendzon begroeten
dan is het herfst...
Als paddenstoelen groeien tussen goud en groen
en blaadjes blijven plakken aan je schoen
dan is het herfst...
Als spinnenwebben glinsteren in de avondgloed
en de laatste roos je glimlachen doet
dan is het herfst...
Als je bed fris aanvoelt of een beetje koud
en je sokken je voetjes warm houdt
dan is het herfst...
Als je geniet van het kaarsgeflikker
en het dekbed wordt wat dikker
dan is het herfst…
Als je weer gaat noten kraken
of een lekker stoofpotje maken
dan is het herfst...
Als de bomen weer hun blad verliezen
en het durft al eens te vriezen
dan is het herfst...
Als de laatste roos prachtig bloeit
en het gras trager groeit
dan is het herfst...
Als de spin naar binnen wil
en de avonden worden kil
dan is het herfst...
Als je stamppotten eten gaat
en die door Riet en Dorien zijn gemaakt
Ja, DAN IS HET HERFST!

De mosterdsoep gegarneerd met lente-ui en uitgebakken spekjes wordt geserveerd. Heerlijke soep!

De lege soepkommen worden afgeruimd en ondertussen maken Dorien en Riet het stampottenbuffet helemaal klaar! Het is een kakofonie van gesprekken...

Dorien heeft bij de opening al verteld wat er op het menu staat en nu staat het allemaal te dampen op tafel. Boerenkoolstamppot, rode kool stamppot en zuurkoolstamppot worden vergezeld door hachee, rookworst, gehaktballetjes en natuurlijk nog extra uitgebakken spekjes en een mooie bruine jus. Iedereen wordt uitgenodigd om onze mooie boerenbontborden op te scheppen naar gading.

Voor een drankje wordt gezorgd en het buffet wordt met veel enthousiasme bezocht.

Het wordt steeds stiller... het smaakt duidelijk goed. Menigeen gaat voor een volgende ronde!

Het toetje kan door. Een verwenglaasje met mascarpone-slagroom, stroopwafel en stoofpeertjes... mmmm, even geen caloriën tellen maar!

We sluiten af met koffie en thee met een bonbon en de uitnodiging om nog een maaltje mee naar huis te nemen... de bakjes staan op het buffet. Heerlijk voor velen om morgen een keertje niet te hoeven koken! Tevreden en warm gaat iedereen weer huiswaarts.

Tot 9 november om 14.00 uur als de molenaar op bezoek komt met zijn presentatie!